Hintergrundinformation: Stiftung Goldener Zuckerhut und Wilhelm-Lorch-Stiftung

Die beiden Stiftungen, die der Deutsche Fachverlag gegründet hat und betreut, dienen der Nachwuchsförderung und der Auszeichnung besonderer persönlicher Leistungen des Nachwuchses in der Lebensmittel- bzw. der Textilwirtschaft, zwei Branchen, denen sich der Deutsche Fachverlag traditionell verpflichtet fühlt. Darüber hinaus fördern die Stiftungen auch nachwuchsorientierte Aufgaben wissenschaftlicher Institutionen und Universitäten.

Die Stiftung Goldener Zuckerhut wurde 1989 gegründet und hält derzeit ein Stiftungsvermögen von fast 2 Mio. DM. Seit der Gründung wurden 722.500 DM an 67 Preisträger ausgeschüttet (62 Einzelpersonen und 5 Institutionen). Am 3. November 2000 wurden anlässlich des Goldenen Zuckerhuts der Lebensmittel Zeitung neun Preisträger mit einer Ausschüttung von insgesamt 95.000 DM gefördert.

Die nach dem Gründer des Deutschen Fachverlags benannte Wilhelm-Lorch-Stiftung wurde 1988 gegründet; das Stiftungsvermögen liegt zur Zeit bei 2,4 Mio. DM. Insgesamt wurden bisher 1,1 Mio. DM an 94 Preisträger (79 Einzelpersonen/ Projektgruppen und 15 Institutionen) ausgeschüttet, allein im Jahr 2000 sind es 100.000 DM für neun Preisträger (sieben Einzelpersonen, zwei Projektgruppen). Der Förderpreis wird jährlich anlässlich des Forums der TextilWirtschaft in Heidelberg und Schwetzingen verliehen. Darüber hinaus wurde am 4. Mai 2000 das Wilhelm-Lorch-Stipendium eingerichtet, das künftig ebenfalls jährlich vergeben wird.