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Mit über 100 Fachpublikationen begleitet die dfv Mediengruppe insgesamt 17 wichtige Branchen und bietet damit eine einzigartige publizistische Bandbreite. Wähle eine Branche aus, um unsere Medienmarken innerhalb des jeweiligen Wirtschaftsbereichs zu entdecken:

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Fachpublikationen

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Presse

News aus dem Unternehmen

18. Mai 2026

dfv Mediengruppe beschleunigt digitale Transformation der fleischwirtschaftlichen Fachmedien

Die dfv Mediengruppe richtet ihre fleischwirtschaftlichen Fachmedien konsequent auf digitales Wachstum aus: Seit 1. Mai 2026 ist Rouven Schellenberger zusätzlich zu seiner Rolle als Chefredakteur der Digitalen Medienentwicklung der dfv Mediengruppe auch Publizistischer Leiter der beiden Titel afz – allgemeine fleischer zeitung und FLEISCHWIRTSCHAFT. In der neuen Position verantwortet er die Modernisierung redaktioneller Prozesse sowie die Optimierung der Kernprodukte im Digitalen und in Print. Zeitgleich ist Patrick Pesta zum Chefredakteur der FLEISCHWIRTSCHAFT sowie FLEISCHWIRTSCHAFT International berufen worden. In der neuen Konstellation berichtet Pesta an Schellenberger, dieser ebenso wie Verlagsleiter Gabor Griego an Peter Esser, CEO und Sprecher der Geschäftsführung der dfv Mediengruppe.

„Schellenberger verbindet publizistische Exzellenz mit Digitalexpertise. Er hat bewiesen, wie man Redaktionen erfolgreich weiterentwickelt, Prozesse modernisiert und Produkte konsequent am Bedarf der Nutzerinnen und Nutzer ausrichtet. Mit seiner Erfahrung und Führungsstärke wird er die Relevanz und Marktposition von afz und FLEISCHWIRTSCHAFT nachhaltig stärken“, so Esser.

„Ich freue ich über die Verstärkung in der publizistischen Führung. Mit der digitalen Kompetenz Schellenbergers werden wir die beiden Marken noch schneller und gezielter weiterentwickeln können“, fügt Griego hinzu: „Mit Pesta als Chefredakteur haben wir uns bewusst für jemanden aus der Praxis entschieden. Er bringt fundierte Erfahrung aus der Branche in die redaktionelle Führung ein. Das sichert die Relevanz unserer Inhalte für Betriebe entlang der gesamten Wertschöpfungskette.“

Bevor Schellenberger 2013 zur dfv Mediengruppe gekommen ist, verantwortete er die gemeinsame Digitalredaktion von Frankfurter Rundschau und Berliner Zeitung. Für die Frankfurter Rundschau arbeitete er zuvor als Chefredakteur mit Schwerpunkt Digitales, nachdem er dort 2007 als Mitglied in die Chefredaktion aufrückte. Seine Laufbahn begann er bei der Berliner Zeitung als Wirtschaftsredakteur und Brüssel-Korrespondent.

Pesta ist 2023 als Redakteur der fleischwirtschaftlichen Fachmedien zur dfv Mediengruppe gekommen. Zuvor arbeitete er in fleischverarbeitenden Betrieben, zuletzt in der Qualitätssicherung bei Wilhelm Brandenburg. Der staatlich geprüfte Lebensmitteltechniker und Qualitätsmanager für Lebensmittelsicherheit hat seinen beruflichen Werdegang mit einer Ausbildung zum Fleischer begonnen.

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