foodservice
Das Fachmagazin foodservice analysiert den gesamten Markt der Profi-Gastronomie in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Das macht es zum Medium für innovationsorientierte Unternehmer, Macher und Manager. foodservice, 1982 gegründet, berichtet primär aus betriebswirtschaftlicher Perspektive über Schwerpunktthemen wie Management und Marketing, Marktforschung, Technik und Design. Dabei behält die Redaktion Entwicklungen und Trends in Nordamerika, Europa und Asien stets im Blick.
AbonnementsErscheinungsweise: 11 x jährlich
Redaktion
Herausgeberin
Gretel Weiß
Tel. +49 69 7595 1511
gretel.weiss@dfv.de
Chefredaktion / Leitung | V.i.S.d.P.
Boris Tomic
Tel. +49 69 7595 1509
boris.tomic@dfv.de
Chefredaktion
Burkart Schmid
Tel. +49 69 7595 1515
burkart.schmid@dfv.de
Chefredaktion
Rolf Westermann
Tel. +49 69 7595 3211
rolf.westermann@dfv.de
Anzeigen
Director Media & Brand Solutions
Marc D'Addetta
Tel. +49 69 7595 1791
marc.daddetta@dfv.de
Abonnenten-Service
Tel. +49 69 7595 173
leserservice@food-service.de
ahgz - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung
Die ahgz ist das Leitmedium für die Hotellerie und angeschlossene Gastronomie in Deutschland. Sie ist der Navigator für Hoteliers und Gastronomen und gleichzeitig das meistgenutzte Fachmediu… mehr
hotel- und gastrodesign
hotel- und gastrodesign - das Magazin der ahgz rund um die Themen Bau, Design und Technik. hotel- und gastrodesign richtet sich an Personen- und Berufsgruppen, die sich beruflich mit dem … mehr
foodservice Europe & Middle East
Im Außer-Haus-Markt orientieren und engagieren sich immer mehr Unternehmen über ihre Landesgrenzen hinweg. Grenzüberschreitende Ideen, Produkte und Dienstleistungen haben großes … mehr
fvw|TravelTalk
Das neue Produkt fvw|TravelTalk bringt das Beste der beiden Welten – Strategie und Verkaufspraxis – zusammen. Die Leserinnen und Leser erwartet ein erweitertes Informationsa… mehr
HGV PRAXIS (Österreich)
HOTEL & GV-Praxis ist eine der führenden Wirtschaftsfachzeitschriften Österreichs für die großen Segmente des gastronomischen Marktes: Hotellerie, Gastgewerbe und Gemeinschaft… mehr
FoodService (Polen)
FoodService Polen bietet umfassende Fachinformationen für Entscheidungsträger in Form von Reportagen, Fallbeispielen und Analysen. Die praktischen Tipps richten sich an Gastronomie, Hoteller… mehr
Hotel & Touristik (Österreich)
Hotel & Touristik ist ein unabhängiges monatliches Fachmagazin für die Hotellerie, Gastronomie und Touristik. Als führendes Branchenmedium dokumentiert Hotel & Touristik im Rahm… mehr
traveller (Österreich)
traveller ist die größte* auf den Counter spezialisierte Touristik-Fachzeitung in Österreich. Um die Zielgruppe zu garantieren und jeden Streuverlust zu vermeiden, werden die Exemplare… mehr
