Forum der FLEISCHWIRTSCHAFT in Münster

Für leitende Mitarbeiter der fleischverarbeitenden Lebensmittelindustrie findet am 18. November 1999 in Münster das Forum der FLEISCHWIRTSCHAFT statt.#STOP# Die Themen des eintägigen Seminars sind unter anderem Wachstumschancen im Fleischsegment sowie Entwicklungsstand und lebensmittelrechtliche Bewertung von Convenience-Produkten, Hackfleisch, Fleischzubereitungen und kurz gereiften Rohwürsten.

Veranstalter sind die Fachzeitschrift FLEISCHWIRTSCHAFT (Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag, Frankfurt am Main) und die Technische Fachhochschule Berlin, Fachgebiet Lebensmitteltechnologie und Verpackungstechnik.

Veranstaltungsort:	Mövenpick Hotel, Münster
Termin:	Donnerstag, 18. November 1999, 9.00 bis 16.00 Uhr
Teilnahmegebühr:	500 Mark zzgl. MwSt.
Anmeldeschluß:	4. November 1999. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt.

Informationen, Programm und Anmeldeunterlagen:
Redaktion FLEISCHWIRTSCHAFT,
Telefon 069-7595 1572, Fax 069-7595 1570.