Neu: afz journal
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Mit der Ausgabe vom 11. Februar 1998 startete der Deutsche Fachverlag, Frankfurt am Main, unter der Dachmarke afz den neuen Fachtitel afz journal, der den bisherigen afz fleisch lebensmittel markt ersetzt. Das Fachjournal für die Praxis in Verkauf, Produktion, Marketing und Service im Fleischerfachgeschäft erscheint mit einer IVW-geprüften verbreiteten Auflage von 25.292 Exemplaren und erreicht im wesentlichen Fleischerei-Betriebe sowie Einkäufer bzw. Entscheider für Fleisch- und Wurstwaren in den Zentralen des Lebensmittelhandels, ferner die Fleischwarenindustrie und den Großhandel.
afz journal erscheint zehn Mal jährlich, die nächste Ausgabe am 11. März 1998. Eine ganzseitige Vierfarbanzeige kostet 28.001,40 DM. Das Jahresabonnement kostet 72,20 DM zzgl. Versand und MwSt.
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