Förderpreis der Agrarwirtschaft verliehen

Johanna Trautmann, David Engel und Thomas Fabry haben den Förderpreis der Agrarwirtschaft 2016 erhalten. Die agrarzeitung (dfv Mediengruppe) vergibt diese Auszeichnung jährlich an besonders engagierte und erfolgreiche junge Talente im Agribusiness.

Johanna Trautmann (29)
will mit dem Mythos des „stinkenden Mastebers“ aufräumen. In ihrer mit „Summa cum laude“ ausgezeichneten Dissertation erarbeitete die Trautmann praxisnahe Lösungen zur Sensorik bei dem umstrittenen Thema Ebergeruch. „Den Ebern wird oftmals mehr angedichtet als objektiv nachzuweisen ist“, sagt die Wissenschaftlerin der Universität Göttingen. Und so hat Trautmann Tests entwickelt, um die Riechleistung von Prüfern objektiv bewerten zu können; Transparenz bei der Frage geschaffen, wieso die Leistungen von chemischer Analyse und Nase voneinander abweichen und belegt, dass eine sensorische Qualitätskontrolle auch während des Schlachtprozesses möglich ist. Dieser Lösungsansatz lässt sich auch in kleineren Schlachtbetrieben umsetzen.

David Engel (28)
stammt aus der Eifel und leitet einen Milchviehbetrieb mit rund 125 Kühen. Immer wieder dieselben Fragen über die bäuerliche Landwirtschaft beantworten zu müssen, war für ihn der Anlass, vor rund einem Jahr den erfolgreichen You-Tube-Kanal „agriKULTUR“ zu starten. Dort zeigen er und ein Handvoll Berufskollegen wie Landwirtschaft funktioniert. Dabei spielt auch die Kuh "Pebbles" eine tragende Rolle. Darüber hinaus nimmt er über die neu geschaffene Marke „Engelshof“ die Vermarktung eines Teils seiner Milch selber in die Hand. In diesen Tagen wird die eigene Hofmolkerei den Betrieb aufnehmen.

Thomas Fabry (23)
ist Botschafter in Sachen Landwirtschaft. Der Student ist auf den verschiedensten Kanälen unterwegs, um über die Bedeutung des Berufes zu informieren. Die Liste seiner Engagements reicht vom Ausschuss für Öffentlichkeitsarbeit im Märkischen Kreis über Öffentlichkeitsarbeit für den Verein „Massentierhaltung aufgedeckt“, den Handy-Nachrichtendienst „Snapchat“, You Tube, Vorträge und Podiumsdiskussionen. „Die Landwirtschaft ist für mich schon immer eine große Leidenschaft gewesen“, sagt der Student und gelernte Landwirt.

Die agrarzeitung unterstützt mit dem Förderpreis der Agrarwirtschaft junge Talente aus der landwirtschaftlichen Praxis, der Wissenschaft, dem Agrarhandel und der Industrie. Eine 16-köpfige Jury, bestehend aus anerkannten Experten der Agrarwirtschaft, wählt aus den zahlreichen Bewerbungen aus. Renommierte Sponsoren stiften das Preisgeld in Höhe von insgesamt 9.000 Euro. Die feierliche Preisverleihung fand am 14. November im Rahmen des Gala-Abends der agrarzeitung im Vorfeld der Messe Eurotier 2016 in Hannover statt.

Druckfähige Bilder der Preisträger sind auf Anfrage erhältlich.

Weitere Informationen unter www.foerderpreis-der-agrarwirtschaft.de