Jeder zweite stationäre Modehändler hat schon erlebt, dass Kunden seine Mitarbeiter im Laden beschimpfen. Mehr als die Hälfte der Händler stellt fest, die Kunden seien heute unhöflicher und ungeduldiger und die Wertschätzung für die Beratung auf der Fläche geringer als früher ... mehr

Zu Jahresbeginn musste Marcell Jansen, Präsident des Hamburger SV, das Aus seines Lokals Ben Green im Flughafen Köln-Bonn verkünden. Im Interview mit der AHGZ – Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (dfv Mediengruppe) nennt der 33-Jährige die Gründe für das Scheitern... mehr

Die eigenständigen Print-Ausgaben von BizTravel werden durch einen neuen Marktauftritt abgelöst. Es handelt sich um eine Mischung aus gedruckten Ausgaben und zukunftsträchtigen digitalen Formaten ... mehr

Kai Hempel, Henrik Reichstein und Dr. Jonas Finck haben den Ideenwettbewerb Agrar & Ernährung 2019 gewonnen, der besonders engagierte und erfolgreiche junge Talente in diesem Segment auszeichnet. Die Preisverleihung fand am 4. Juni im Rahmen des Zukunftsdialogs Agrar & Ernährung von agrarzeitung (dfv Mediengruppe) und Die Zeit in Berlin statt... mehr

Snacks lösen traditionelle Mahlzeiten ab. Die sogenannte Snackification der Esskultur ist Ausdruck einer flexibleren, spontaneren und individuelleren Gesellschaft. Das stellt die renommierte Ernährungswissenschaftlerin Hanni Rützler in ihrem „Food Report 2020“ fest und analysiert zum siebten Mal in Folge die wichtigsten Food-Entwicklungen. Herausgeber ist das Zukunftsinstitut in Kooperation mit der Lebensmittel Zeitung, gv-praxis und foodservice (dfv Mediengruppe)... mehr

Dorint-Aufsichtsratschef Martin R. Smura soll nach Informationen der AHGZ – Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (dfv Mediengruppe) neuer CEO der Luxushotelkette Kempinski werden. Das zeichnet sich nach wochenlangen Verhandlungen um den Chefposten ab... mehr

Die Journalistenvereinigung „The Group of 20+1“ hat Jean Pierre Mustier, Chief Executive Officer der italienischen UniCredit S.p.A., zum „European Banker of the Year 2018“ gewählt. Diese Auszeichnung wird seit 1994 jährlich vergeben. „The Group of 20+1“ ist eine Vereinigung führender internationaler Wirtschafts- und Finanzjournalisten in Frankfurt am Main... mehr

Adidas ist Deutschlands beliebtester Mode-Arbeitgeber. Seit acht Jahren steht der Weltkonzern aus Herzogenaurach ganz oben im Ranking der Studie „Working in Fashion 2019”. Eine Überraschung gibt es auf Platz Zwei: Aufsteiger des Jahres ist die Betty Barclay Group, gefolgt von Hugo Boss, PVH (Tommy Hilfiger, Calvin Klein), Brax und Puma... mehr

Der Hotelbauboom im Rhein-Main-Gebiet lässt Betreiber nicht kalt. Der neue Kongress Hotellerie@FrankfurtRhein-Main hat am 14. Mai im Stadthaus in Frankfurt den Hotelmarkt der Region unter die Lupe genommen. Veranstaltet von der AHGZ – Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung und der dfv Conference Group (beide dfv Mediengruppe) ... mehr

Eva-Maria Schmidt wird ab 1. Juni 2019 stellvertretende Chefredakteurin der HORIZONT Medien. Sie gehört der HORIZONT-Redaktion seit dem Jahr 2000 an, seit 2004 leitete sie verschiedene Ressorts des dfv Fachmediums für Marketing, Agenturen und Medien. Unter anderem war sie für HORIZONT Online und Karriere zuständig, zuletzt hat sie als Projektleiterin die Expansion von HORIZONT in der Schweiz vorangetrieben... mehr