Disruption oder Chance? Das Whitepaper „Digitalisierung im Agrarhandel“ der agrarzeitung (az) analysiert die jüngsten Entwicklungen rund um den Getreidehandel 4.0 Die Online-Handelsp mehr

Der stationäre Modehandel in Deutschland schrumpft weiter. Die Umsätze in den ersten sechs Monaten des Jahres sanken im Vergleich zum Vorjahr um im Schnitt 1 Prozent. Das meldet der TW-Testclub, das teilnehmerstärkste Panel im deutschen stationären Modehandel ... mehr

Viele Marken überzeugen die Käufer mit Charisma auf einer emotionalen, werteorientierten Ebene. Bei anderen ist es eine funktionale Innovation. Wie erfolgreich beide Wege sind, beweisen die 100 Top-Marken 2019, die die Lebensmittel Zeitung (dfv Mediengruppe) gemeinsam mit der Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) ausgezeichnet hat ... mehr

Der französische Hotelkonzern Accor will nach Informationen der AHGZ – Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (dfv Mediengruppe) sein Engagement bei der deutschen Hotelkette 25hours weiter ausbauen und wird den Plänen zufolge künftig genau die Hälfte der Anteile halten ... mehr

Die frisch erschienene LAE 2019 (Leseranalyse Entscheidungsträger in Wirtschaft und Verwaltung) bestätigt zum wiederholten Mal die hohe Relevanz des Wirtschaftsmagazins „Der Handel“ aus der dfv Mediengruppe ... mehr

Jeder zweite stationäre Modehändler hat schon erlebt, dass Kunden seine Mitarbeiter im Laden beschimpfen. Mehr als die Hälfte der Händler stellt fest, die Kunden seien heute unhöflicher und ungeduldiger und die Wertschätzung für die Beratung auf der Fläche geringer als früher ... mehr

Zu Jahresbeginn musste Marcell Jansen, Präsident des Hamburger SV, das Aus seines Lokals Ben Green im Flughafen Köln-Bonn verkünden. Im Interview mit der AHGZ – Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (dfv Mediengruppe) nennt der 33-Jährige die Gründe für das Scheitern... mehr

Die eigenständigen Print-Ausgaben von BizTravel werden durch einen neuen Marktauftritt abgelöst. Es handelt sich um eine Mischung aus gedruckten Ausgaben und zukunftsträchtigen digitalen Formaten ... mehr

Kai Hempel, Henrik Reichstein und Dr. Jonas Finck haben den Ideenwettbewerb Agrar & Ernährung 2019 gewonnen, der besonders engagierte und erfolgreiche junge Talente in diesem Segment auszeichnet. Die Preisverleihung fand am 4. Juni im Rahmen des Zukunftsdialogs Agrar & Ernährung von agrarzeitung (dfv Mediengruppe) und Die Zeit in Berlin statt... mehr

Snacks lösen traditionelle Mahlzeiten ab. Die sogenannte Snackification der Esskultur ist Ausdruck einer flexibleren, spontaneren und individuelleren Gesellschaft. Das stellt die renommierte Ernährungswissenschaftlerin Hanni Rützler in ihrem „Food Report 2020“ fest und analysiert zum siebten Mal in Folge die wichtigsten Food-Entwicklungen. Herausgeber ist das Zukunftsinstitut in Kooperation mit der Lebensmittel Zeitung, gv-praxis und foodservice (dfv Mediengruppe)... mehr