30. September 1998

Deutsches Bier löscht am meisten Durst

4 Min.

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Deutsches Bier löscht am meisten Durst

Eine "nüchterne Bilanz" zieht die Fachzeitschrift Lebensmittel Zeitung Spezial#STOP# (Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag, Frankfurt) für ausländische Brauereien, die in Deutschland Bier verkaufen wollen. Nur 3,2 Millionen Hektoliter - und damit ein Marktanteil von 2,8 Prozent - flossen 1997 aus ausländischen Bierflaschen in deutsche Kehlen. Davon entfallen drei Viertel auf dänische und tschechische Brauer.

Bereits seit den 50er Jahren ist Deutschland als das Land mit dem höchsten Bierkonsum (131 Liter pro Kopf) ein vermeintlich attraktiver Markt für ausländische Brauer. Allerdings: In Deutschland gibt es 1.269 Brauereien mit einem Gesamtabsatz von rund rund 114 Mio. Hektoliter jährlich.

Ausländische Brauereien in Deutschland


50er	1951	Pilsener Urquell (60.000 hl*)

60er	1962	Stella Artois (**)
	1968	Kronenbourg (**)
	1969	Budvar (240.000 hl*)

70er	1975	Faxe (360.000 hl*)
	1976	Guinness (90.000 hl*)
	1978	Tuborg (464.000 hl*)

80er	1981	Foster's (80.000 hl*)
	1981	Anheuser-Busch B (13.000 hl*)
	1985	Samuel Adams (10.000 hl*)
	1986	Fischer (**)

90er	1990	Grolsch (**)
	1991	Staropramen (70.000 hl*)
	1991	Corona (23.000 hl)
	1993	Kilkenny (60.000 hl*)
	1993	Heineken (15.000 hl*)
	1993	Sol (25.000 hl*)
	1995	Leffe (***)
	1995	Miller Genuine (50.000 hl*)
	1996	Michelob (1.500 hl*)

Quelle: Lebensmittel Zeitung Spezial

Jahreszahl: Markteinführung Deutschland;
(*) geschätzter Gesamtausstoß 1997 in Deutschland;
(**) nicht mehr vertreten;
(***) nur regional in NRW;
k.A.= keine Angaben