food service ist das führende Fachblatt für professionelle Marken-Gastronomie in Deutschland, der Schweiz und Österreich - das Medium für innovationsorientierte Konzeptioner und Macher.

Die Zeitschrift berichtet primär aus betriebswirtschaftlicher Perspektive über Schwerpunktthemen wie Management und Marketing, Marktforschung, Technik und Design. Dabei behält die Redaktion Entwicklungen und Trends im Systemmutterland USA stets im Blick. Highlights: Internationales Foodservice-Forum, Hamburg, im März jeden Jahres. Sowie die Verleihung des Branchen-Awards dem Hamburger Foodservice Preis in Hamburg.

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Die Gastronomie-Umsatzlisten Deutschlands und der Schweiz, Auf- und Absteiger bei Food & Beverage, Technik-Top-Liste, Kaffeebar Ranking.

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