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Allgemeine BäckerZeitung
Leser:
Inhaber und Führungskräfte im BäckerhandwerkErscheinungsweise:
14-täglichVerbreitete Auflage:
11.841 (IVW I/12)
Die Wochenzeitung für handwerklich geprägte Bäckereien enthält Reportagen, Branchentrends, Firmennews und Fachinfos rund um den Betrieb sowie Innungs- und Verbandsnachrichten.
Erscheint im Stuttgarter Matthaes Verlag, einer Tochtergesellschaft des Deutschen Fachverlages.
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